山東醬料定制-物超所值的醬料，諾恩科食品配料供應
2020-11-06 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):798
隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高，對于食品原料輔料的需求量越來越大，對食品品質(zhì)***要求也越來越高。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司主營醬料，自成立之初就一直嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關，并根據(jù)餐飲企業(yè)的要求不斷對產(chǎn)品進行改進。公司秉承“***、傳承、品質(zhì)、誠信、發(fā)展”十字方針，致力打造成行業(yè)內(nèi)***的醬料供應商。 目前，醬料經(jīng)銷商已遍布全國各地，無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。
山東醬料定制-物超所值的醬料，諾恩科食品配料供應。
酸菜醬料的應用：
食材：草魚一條，酸菜500g，蔥、姜、蒜20g，雞蛋白，青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調(diào)味料：酸菜醬料200g
做法：
1. 草魚刮去魚鱗，掏出魚鰓，刨肚去除內(nèi)臟，洗凈，再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚，剁去魚頭，魚身橫切延魚骨分成兩半 ，剔除魚骨，斜切片成片兒，加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈，切成小段兒，再用水沖洗干凈，瀝干，蔥切片、姜切絲，辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g
4. 魚骨下鍋30秒，酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油，澆在青紅椒上即可
主營醬料產(chǎn)品：麻辣鮮香（清油）、麻辣鮮香（牛油）、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。
麻辣鮮香清：本產(chǎn)品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制，味道醇厚，用法簡單，操作方便。
具體用法：將鍋中加上油后，加上干辣椒，花椒，蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒，加入生產(chǎn)炒制熟即可。
麻辣鮮香牛油：本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串、麻辣燙等領域，只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單，是餐飲大排檔的。
具體用法：將鍋中加上油后，加上干辣椒，花椒，蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒，加入生產(chǎn)炒制熟即可。
龍蝦專用醬：適用范圍：龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法：按比例加入溫水，攪拌均勻，配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
烤魚專用醬：適用范圍：烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法：按比例加入溫水，攪拌均勻，配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
花甲專用醬：適用范圍：花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。
使用方法：按比例加入溫水，攪拌均勻，配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
香辣蟹專用膏：使用范圍：用于各類食品的加香，可用于香辣蟹，鹵蝦等海鮮中。
使用方法：食品加工過程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯：諾恩科黃金酸湯，老湯熬制，酸辣口味，味美咸鮮。用法多樣，簡單方便省時。營養(yǎng)健康新體驗！
黃金酸湯調(diào)味料，口感醇厚，香氣濃郁，不僅保持菜品的原有風味，營養(yǎng)豐富，而且用量省，效果明顯，美味菜肴簡單一料搞定。
黃金酸湯適用面比較廣，適用于各類餐飲食品業(yè)，金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。
山東醬料定制-物超所值的醬料，諾恩科食品配料供應。 隨著人們生活水平的提高，人們對食品的需求開始傾向綠色、養(yǎng)生、保健等多功能轉(zhuǎn)變。目前公司主要以醬料為主打產(chǎn)品，不斷拓寬食品原料輔料的種類，從而滿足不同的消費群體。諾恩科食品配料致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，始終秉承“品質(zhì)為先，顧客至上”的經(jīng)營宗旨，不斷把公司的醬料產(chǎn)品質(zhì)量向標準化方向發(fā)展，使產(chǎn)品質(zhì)量達到“優(yōu)異、綠色、無公害”的至高境界，這也是諾恩科食品配料所有職工始終不渝的奮斗目標。
在銷售過程中，諾恩科食品配料精心組織，全心管理，嚴格執(zhí)行醬料產(chǎn)品技術標準，推行過程管理，嚴把質(zhì)量關，嚴防質(zhì)量問題，以優(yōu)異的產(chǎn)品、完善的服務和良好的信譽去贏占食品市場，打造，爭創(chuàng)全國企業(yè)。本公司的醬料采用批發(fā);***;廠家***;網(wǎng)上銷售進行銷售，支持多種付款方式。對于下單量大的餐飲企業(yè)，我們產(chǎn)品通過陸運配送方式發(fā)送到客戶手中，您的滿意就是我們的動力，我們將竭誠為您服務！
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